Wine Confidential 尋味葡萄
係本人展開葡萄酒尋味之旅少少記錄, 對葡萄酒的一些少少分享及見解, 希望透過這個平台可以同大家一齊分享各樣關於葡萄酒的文化及有趣故事。 本版會定期分享我個人的酒評及各式各樣關於葡萄酒的資料及故事。
Wednesday, October 27, 2010
Trapiche Astica Sauvignon/Semillon
Trapiche Astica Sauvignon/
Semillon (LCBO 359083); $7.45 - 七個幾嘅普通餐白酒可以有多好? 我平日通常都會買定一支超平白酒紅酒來煮食,呢一支亦係我買來煮食用。試吓試吓
其實都相當不錯。金色嘅酒顏色,有桃及少少沙田柚嘅香味
,一入口時比較酸同香味有所出入,慢慢都感覺到少少沙田
柚嘅酸味及收結。普通一支餐酒,適合配頭盤(魚或鷄、羊
奶芝士食物都OK),此酒較酸可以開胃。亦為之後飲較佳
嘅紅白酒作一個好嘅預備及對比。
No comments:
Post a Comment
Newer Post
Older Post
Home
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment